Legen Sie eine kulinarische Pause ein und genießen Sie im Sale e Pepe die Vielfalt unserer Küche. Jeden Tag entstehen auf den vier Kochinseln "Oregano", "Salvia", "Chili" und "Oliva" neue Lunch-Kreationen. Ob mediterran oder asiatisch, vegetarisch oder deftig, die Geschmacksvariationen sind ebenso verlockend wie die Qualität unserer Produkte. Einladend ist das moderne, freundliche Ambiente des Restaurants; hier können Sie entspannt speisen und neue Energien tanken.
Laden Sie hier den aktuellen Speiseplan für die komplette Woche herunter.
JOB&FIT - Das Lunchkonzept für mehr Leistungsfähigkeit
JOB&FIT - Mit Genuss zum Erfolg
Weitere Informationen unter www.jobundfit.de
delight - Das Lunchkonzept für kalorienreduzierten Genuss
Wer fit bleiben und sich bewusst ernähren möchte,
kann mit delight-Gerichten ohne Reue genießen.
Das Angebot setzt auf eine kalorienreduzierte Ernährung
in abwechslungsreichen, schmackhaften Variationen.
Jedes Gericht enthält rund 400 Kcal, die Nährwertangaben
finden Sie auf dem Speiseplan.
delight bietet Ihnen:
- ein täglich wechselndes Angebot
- die Verwendung vieler frischer Zutaten
- die Verarbeitung von fettarmen Fleischprodukten
- die Nutzung hochwertiger Öle
- den Verzicht auf panierte und frittierte Beilagen
- die Einhaltung nährwertberechneter Rezepturen
Mit deLight-Gerichten ernähren Sie sich kalorienarm,
fettreduziert und genussvoll: So ist gesund essen ein Leichtes.
Naturgewürze
Salze & Zucker
Wir möchten unseren Gästen eine ausgewogene und gesunde Ernährung bieten. Deshalb legen wir bei Campus Kronberg großen Wert auf die Auswahl der Gewürze. Wir verwenden nur Salze, die aus bergmännischem Abbau oder aus dem Meerwasser gewonnen werden. Diese haben außer der teilweisen Vermahlung keine andere Behandlung genossen, wie beispielsweise Entmineralisierung oder Zusatz von Rieselhilfen.Der Vollrohrzucker aus Zuckerrohr verleiht den Speisen nicht nur mehr Aroma, er enthält auch viele wertvolle Mineralstoffe und Spurenelemente.
Gewürze
Gewürze geben unseren Speisen ihren besonderen Duft, ihren Geschmack und ihre Farbe. Sie wirken appetitanregend und verbessern die Bekömmlichkeit von Gerichten. So verschieden wie ihre Aromen sind auch ihre gesundheitlichen Wirkungen. Das im Chili vorhandene Capsaicin verhindert beispielsweise die Bildung von Bakterien im Magen-Darm-Trakt und unterstützt die Ausschüttung von Endorphinen. Gewürze können außerdem den Blutdruck senken, anregend oder beruhigend wirken und die Durchblutung fördern.
